Le voyage passe aussi par les papilles ! À Midelt, la gastronomie locale vous fera fondre. Goûtez au tajine berbère mijoté aux pruneaux, au couscous d’orge roulé à la main, ou encore aux légumes bio des potagers alentour. Le pain cuit au feu de bois et le thé à la menthe aromatique complètent l’expérience. Au Gîte Vanadénite, nous vous offrons une cuisine maison, authentique et généreuse, inspirée des recettes transmises par les anciens.